Este blogue foi criado por brincadeira, não tenho nenhuma formação superior, nem pretendo ser escritora, mas aprecio escrever. Gosto de falar do que me vai na alma para mim é óptimo. Afinal, quem não gosta de falar de sentimentos ? As coisas boas da vida são aquelas que fazem as pessoas sorrir.
quinta-feira, 10 de junho de 2010
Carências nutricionais
Com a chegada do Verão é mais propicio as dietas Algumas situações dietéticas desequilibradas podem ocasionar carências nutricionais importantes, que necessitam de tratamento pontual com ajuda de suplementos dietético.
*Dietas de emagrecimento muito rigorosas ou pouco equilibradas podem derivar em desequilíbrios nutricionais muito importantes. Com efeito, as dietas com menos de 1000 kcal consideram-se energicamente muito pobres e levam a situações de carência e de défice vitamínico. Por isso, há que ter em conta que todas as dietas hipocalóricas devem ser personalizadas e prescritas por um especialista.
* As dietas, que restringem completamente os alimentos de origem animal, podem estar associadas a uma carência de vitamina B12 - o défice desta vitamina produz perturbações como a anemia perniciosa e doenças do sistema nervoso. Por este motivo, as pessoas que praticam dietas vegetarianas devem tomar a precaução de controlar o nível de esta vitamina, adicionando um suplemento, sempre que necessário. O ferro é um mineral que também deve ser controlado, neste tipo de dieta. Por seu lado, o cálcio e a vitamina D não sofrerão alterações, se se consumir a quantidade de leite suficiente.
* Dietas pobres em alimentos naturais, como são dietas incluem poucas frutas e verduras frescas ou que estejam baseadas em comidas rápidas ou pré-cozinhadas, também serão deficitárias em vitaminas animal.