terça-feira, 6 de julho de 2010

Afurada

É impossível ficar indiferente a tanta beleza. Afurada, uma das zonas piscatórias mais belas que eu conheço, tendo o rio como horizonte de mãos dadas com o mar.
Passar pela manhã na Afurada é sentir o cheiro a peixe fresco que provem dos barcos de pesca acabados de regressar, na lota a venda do peixe é serena. Avistam-se as peixeiras com as suas cestas repletas de peixe à cabeça, para ser vendido pelo concelho de Vila Nova Gaia. Gentes de tradições e costumes que firmemente mantém, podemos também avistar um enorme tanque em que as lavandeiras da Afurada lavavam a roupa.

Gente de grande devoção todos os anos prestam homenagem ao seu padroeiro o S. Pedro, onde a sardinha é rainha e a broa de milho. Esta é uma das festas mais característica do concelho, onde a devoção ao Santo dá origem ao uma enorme festa em que o seu auge é a saída da procissão,onde os fies seguem com vestes tradicionais de pesca.





A gastronomia desta freguesia tem um especial brilho são muitos os pratos de peixe que pode apreciar nos seus restaurantes são fruto da faina local.
A lampreia e o sável constituem uma referência, sendo confeccionados de formas diversas. Do mar a sardinha presença indispensável nas múltiplas festas e romarias, assada na brasa,acompanhada com pimentos, broa e azeitonas. Os pratos de carne são indissociáveis das tradições rurais do Concelho. Caracterizam-se pela fartura e neles abundam as carnes de porco, vaca, galinha, pato e cabrito, normalmente acompanhados por uma boa quantidade de legumes.
A aletria, o leite creme queimado, as filhoses e as rabanadas de leite e de Vinho do Porto tão
tradicionais em épocas festivas.



Onde Ficar: Hotel Casa Branca ****

Rua da Bélgica, 86 - Praia de Lavadores
4400-044 Vila Nova de Gaia
tel.: 227727418
fax: 227813691
e-mail.: reservas@casabranca.com
Site do hotel


Hotel Ibis Porto Gaia **
Rua Mártires de São Sebastião, 247
4400-499 - Afurada Vila Nova de Gaia
tel.: (351) 227728200
fax: (351) 227728201
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